Ardente utilisatrice de produits naturels, je ne peux que me révulser lorsque je vois des lobbys, des industriels, des intérêts privés venir nous détraquer la santé pour que, eux, s'en mettent plein les poches. Les industriels ont une façon particulière, bien à eux, de nous prendre pour des gogos (oserai-je dire des Cons?). Pour l'aspartame, ce sont les Américains qui l'ont lancé sur le marché et l'ont bien défendu... Nous sommes encore une fois victimes d'américanisation... Avec la mode du régime, certains profitent pour nous faire prendre des vessies pour des lanternes  et nous vendre des produits que je qualifierais de "malsains" voire de poisons. Pour ma part,  même non adepte du sucre (saccharose), je fuis littéralement les produits lights, édulcorés et notamment  l'aspartame. Je leur préfère mon fructose. Dépassée me diront certains, non, résolument nature répondrai-je. Ce que l'on ne nous dit pas est que ce produit si usité dans la plupart des produits que nous achetons, ce sucre miracle, l'aspartame, a déjà eu beaucoup de résultats négatifs sur la santé. Il suffit de taper dans google "aspartame" et là, oh miracle, nous trouvons des explications édifiantes. Je vous mets ci-après divers liens, qui je l'espère, vous permettront de mieux décider de vos achats de produits "lights" lorsque vous irez faire vos courses. La santé est unique, nous nous devons de la protéger. Surtout contre des pratiques "consuméristes" imposées par des industriels peu soucieux de nos futurs cancers ou dépressions. Car en fait, c'est de cela qu'il s'agit. Notre société change ses habitudes alimentaires (bien aidée par nos industriels qui nous proposent moults plats cuisinés archisalés ou des édulcorants à gogo...) et nous nous apercevons que notre santé se dégrade : cancers, tumeurs, dépressions, troubles divers...  Curieux.... Encore plus curieux et scandaleux de s'apercevoir que sous l'invocation du Dieu "Argent" certains puissent mépriser la vie de leurs  clients... Pour moi, c'est un NON catégorique aux édulcorants de synthèse. Il est possible de refuser de les acheter. Quand nous faisons attention aux étiquettes, nous en trouvons un peu partout : yaourt, desserts lactés, chewing gums et même médicaments!!!... Dans les divers articles que j'ai lus, je m'aperçois que les expériences menées pour l'aspartame ont de drôles de résultats... Je ne suis pas un rongeur, moi, donc je m'inquiète! Et si j'en étais un, je n'aimerais pas tester ce produit ....!!!!!!!!!!!   Jugez plutôt : (je vous mets ci-après un extrait de l'article Wikipédia) "La prise d'aspartame fait monter les niveaux de phénylalanine. Dans son témoignage devant le Congrès américain, le Dr Louis J. Elsas démontra qu'une haute teneur en phénylalanine dans le sang peut se concentrer dans des parties du cerveau et est particulièrement dangereuse pour les nourrissons et les fœtus. Il a également démontré que la phénylalanine est métabolisée bien plus efficacement par les rongeurs que par les humains. "Il a été démontré que l'ingestion d'aspartame, peut provoquer des niveaux excessifs de phénylalanine dans le cerveau, même chez des personnes ne souffrant pas de PKU. En excès, ces niveaux peuvent amener une décroissance du niveau de sérotonine, conduisant à des désordres émotionnels tel que la dépression. Il a été démontré que les niveaux de phénylalanine dans le sang étaient accrus d'une façon significative par effet d’accumulation chez les sujets humains ayant utilisé chroniquement l'aspartame. Même une seule prise normale d'aspartame fait monter les niveaux de phénylalanine La réalité sur la phénylalanine : La phénylalanine est un acide aminé essentiel apporté uniquement par l'alimentation. Dans l’organisme, la phénylalanine n’est pas seulement un composant des protéines, mais aussi le précurseur des neurotransmetteurs que sont la dopamine, la noradrénaline et l’adrénaline. Il existe, dans beaucoup de pays, une obligation légale d’effectuer chez les bébés un test de dépistage de la PKU , à la naissance. Le traitement implique un contrôle prudent de toutes les sources de phénylalanine dans l’alimentation. C’est pourquoi les produits contenant de l’aspartame doivent renseigner qu’ils contiennent une source de phénylalanine."[9] L'aspartame est également mis en cause dans le phénomène de mort neuronale appelé excitotoxicité." "Tests effectués sur les animaux  Sur 196 animaux soumis à l’aspartame, 96 moururent de tumeur cérébrale : c’est le constat d’une expérimentation effectuée en 1980 que le laboratoire Searle, inventeur du produit, soumettait à la FDA. Sous la pression des lobbys et à l'initiative du commissaire Arthur Hayes, la FDA autorisa le produit en 1994 alors que plus de 7 000 plaintes avaient déjà été déposées pour effets indésirables suite à la consommation d’aspartame. En juillet 2005, des chercheurs de Bologne (Italie) ont présenté à la presse une étude menée sur les rats montrant un effet cancérigène au niveau du cerveau. Ils ont conduit une étude incluant 1800 rats qu'ils ont observés depuis l'age de 8 semaines jusqu'à leur mort naturelle (ce qui est tout à fait inhabituel pour les tests de cancérogenèse où les animaux sont sacrifiés à 104 ou 110 semaines). Ils ont observé une augmentation significative des lymphomes des leucémies, des carcinomes du rein du pelvis et de l'urtère chez les femelles. Les effets observés l'ont été pour des doses de l'ordre de 20 mg/kG. La dose maximum tolérée est de 50 mg/kg aux États-Unis et de 40mg/kg en Europe. Les études de consommation montrent que typiquement les consommateurs en ingèrent 2-3 mg/kg jour . Les conditions d'études sont donc très loin de l'utilisation pratique de aspartame pour l'homme." "Il faut savoir par ailleurs que l'aspartame est dans le domaine public et qu'au États-Unis il est largement supplanté par le sucralose vendus aux États-Unis sous le nom de marque de Splenda (McNeil Nutritionals, LLC, Ft. Washington, PA) produit qui lui est protégé par un brevet ! On peut donc s'interroger de savoir à qui le crime profite ! L'European Food Safety Authority (EFSA) après une analyse détaillée des conditions opératoires de cette étude n'a pas été convaincu qu'il était opportun de changer les conditions d'utilisation de aspartame en Europe (4 mai 2006) .Voire l'opinion de l'EFSA Les autorités de santé de nombreux pays ont demandé à obtenir les résultats de cette étude. La France a émis des réserves sur la méthode d'étude et des doutes quant à la validité des résultats et s'en tient à une "veille toxicologique" sur l'aspartame tout en rappelant que l'aspartame entre dans la composition de près de 600 "spécialités pharmaceutiques".  lien vers l'article de wikipédia lien vers l'article  l'aspartame : poison sans sucre! Et je vous reproduis ci-après un extrait dudit article. Moi, j'ai de plus en plus froid dans le dos! "L'aspartame est, de loin, la substance la plus dangereuse sur le marché à être ajoutée aux aliments. L'aspartame est tenu pour responsable de plus de 75% des réactions défavorables aux additifs alimentaires dont il a été fait rapport à la FDA. Bon nombre de ces réactions sont très sérieuses, y compris des attaques d’apoplexie et la mort ainsi qu'il en a été fait récemment état dans un rapport de février 1994 du Department of Health and Human Services. (1) Quelques-uns des 90 symptômes répertoriés et énumérés dans le rapport comme étant causés par l'aspartame incluent : maux de tête/migraines, étourdissements, crises d’apoplexie, nausées, engourdissements, spasmes musculaires, gains de poids, irritations cutanées, dépression, fatigue, irritabilité, tachycardie, insomnie, problèmes visuels, perte d'ouie, palpitations cardiaques, difficultés respiratoires, crises d'anxiété, difficultés d'élocution, perte du goût, goût de fer, vertige, perte de mémoire et douleurs articulaires. Selon les chercheurs et les médecins étudiant les effets indésirables de l'aspartame, les maladies chroniques suivantes peuvent être causée ou aggravées par l'ingestion d'aspartame: (2) tumeurs au cerveau, sclérose en plaques, épilepsie, syndrome de fatigue chronique, maladie de Parkinson, maladie d'Alzheimer, retard mental, lymphome, malformations congénitales, fibromalgie et diabètes. L'aspartame est composé de trois produits chimiques : l'acide aspartique, la phénylalanine et le méthanol. Le livre "Prescription for Nutritional Healing" de James et Phyllis Balch, range l'aspartame dans la catégorie des "poisons chimiques". Comme vous allez le voir, c'est exactement ce qu'il est."  Bref, il vaut mieux être bien informé pour choisir ses produits en connaissance de cause. Pour ma part, je sais que JAMAIS je ne prendrai  le risque de l'utiliser sachant la polémique sur le sujet. Il y a bien assez de causes déjà de dégrader sa santé sans avoir besoin d'aller chercher les problèmes soi même. Pour ça, la vie s'en charge ! lien vers blog

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